Merlot 2007.

Variedad: 100 % Merlot.

Este gran vino, es el resultado de la utilización de excelentes uvas Merlot provenientes de Mendoza, Argentina, zona privilegiada para su cultivo, junto a una cuidadosa elaboración y crianza. Permite amplias alternativas de maridaje, en especial con carnes de ave y carnes rojas, pastas pizza y quesos.

Características

Ubicación de los viñedos: Mendoza. Argentina.
Tipo de cosecha: Manual, en marzo.
Fermentación: clásica, con levaduras seleccionadas.

Principales datos Analíticos

Alcohol: 14,1 % v/v
Azúcar: 4,46
Acidez total: 5,73 gr/l

Notas de cata del enólogo

Color: rojo intenso con destellos violáceos.

Aroma: recuerda a pimiento dulce, coco, tabaco y frutas rojas.

Sabor: redondo, aterciopelado, suave, de sabores especiados, taninos dulces.

Conclusión: Es un vino muy atractivo. Pruébelo y saque sus propias conclusiones.